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じょうほう
| タイトル | カルパッチョ！カルパッチョ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ |
| サブタイトル | カルパッチョ９５品。和・洋・中華・韓国・エスニック |
| サブタイトルヨミ | ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ ｷｭｳｼﾞｭｳｺﾞﾋﾝ ﾜ ﾖｳ ﾁｭｳｶ ｶﾝｺｸ ｴｽﾆｯｸ |
| 著者 | 旭屋出版編集部／編 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ￥2800 |
| 内容紹介 | シンプルな料理だから、多彩にアレンジできるカルパッチョ。イタリアン、フレンチ、ダイニング、バル、居酒屋、韓国料理店、焼き肉店、中華料理店…。人気店のカルパッチョのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7511-1164-2 |
| ページ数等 | 208p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.35 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 081005414 | 西箕輪 | 一般図書室 | 596.3 ｶﾙ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん