メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 究極にうまいクラフトビールをつくる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｭｳｷｮｸ ﾆ ｳﾏｲ ｸﾗﾌﾄ ﾋﾞｰﾙ ｵ ﾂｸﾙ |
| サブタイトル | キリンビール「異端児」たちの挑戦 |
| サブタイトルヨミ | ｷﾘﾝ ﾋﾞｰﾙ ｲﾀﾝｼﾞﾀﾁ ﾉ ﾁｮｳｾﾝ |
| 著者 | 永井 隆／著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｲ,ﾀｶｼ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ￥1300 |
| 内容紹介 | 大量生産に背を向けたキリンビールの「異端児」たちは、思い描いた理想のビールだけを出すクラフトビール専門店「スプリングバレーブルワリー」をつくった…。開店以来超満員の続く店の奇跡を描くビジネス・ノンフィクション。 |
| ＩＳＢＮ | 4-10-350491-7 |
| ページ数等 | 189p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 588.54 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011205697 | 伊那 | 一般図書室 | 588.5 ﾅﾀ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん