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タイトル
珈琲の世界史
タイトルヨミ
コーヒー ノ セカイシ
著者
旦部 幸博/著
著者ヨミ
タンベ,ユキヒロ
出版者
講談社
出版者ヨミ
コウダンシャ
本体価格
¥800
内容紹介
コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
ISBN
4-06-288445-7
ページ数等
254p
大きさ
18cm
NDC分類
619.89
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
021020175
東春近
新書
S 619.8 タユ
一般書
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