くわしいないよう - 伊那市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	食べることの哲学
タイトルヨミ	ﾀﾍﾞﾙｺﾄﾉﾃﾂｶﾞｸ
著者	檜垣　立哉／著
著者ヨミ	ﾋｶﾞｷ,ﾀﾂﾔ
出版者	世界思想社
出版者ヨミ	ｾｶｲｼｿｳｼｬ
本体価格	￥1700
内容紹介	フランスの現代思想を縦横無尽に駆使し、生命論に挑む哲学者が、食育の実験授業「豚のＰちゃん」、反捕鯨映画「ザ・コーヴ」など、食をめぐる身近な素材を、独創的に調理し濃厚に仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る。
ＩＳＢＮ	4-7907-1711-9
ページ数等	201p
大きさ	19cm
NDC分類	114.2

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
111023695	高遠	第１図書室	114.2 ﾋ	一般書	貸出可

よやくのかず 0けん