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タイトル
イチからつくるポテトチップス
タイトルヨミ
イチ カラ ツクル ポテト チップス
著者
岩井 菊之/編
著者ヨミ
イワイ,キクジ
著者
中谷 靖彦/絵
著者ヨミ
ナカヤ,ヤスヒコ
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
本体価格
¥2500
内容紹介
イチからポテトチップスをつくってみよう! 加工用のジャガイモでポテトチップスをつくる工程を写真とともに解説。油糧用ヒマワリの栽培や植物油の自給率、海水からの塩づくりなども説明する。
ISBN
4-540-18138-2
ページ数等
36p
大きさ
27cm
NDC分類
588.39
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
012085081
伊那
児童図書室
588
児童書
貸出可
032009324
富県
児童図書室
588
児童書
貸出可
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