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タイトル
味の素の罪
タイトルヨミ
アジノモト/ノ/ツミ
著者
船瀬/俊介‖著
著者ヨミ
フナセ,シュンスケ
出版者
ヒカルランド
出版者ヨミ
ヒカル/ランド
本体価格
¥2000
内容紹介
味の素=グルタミン酸ナトリウム=MSG=神経毒! うま味はグルタミン酸(薬)だが、味の素ではグルタミン酸ナトリウム(毒)のこと(両者は似て非なるもの)! 味覚破壊から脳破壊へ-味の素の罪は、どこまでも続く!
ISBN
978-4-86471-871-4
ページ数等
423p
大きさ
19cm
NDC分類
498.54
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
081007592
西箕輪
一般図書室
498.5 フシ
一般書
貸出可
よやくのかず
0けん
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