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じょうほう

タイトル 古代メソポタミア飯
タイトルヨミ コダイ メソポタミアメシ
サブタイトル ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ
サブタイトルヨミ ギルガメシュ ジョジシ ト サイコ ノ レシピ
著者 遠藤 雅司/著
著者ヨミ エンドウ,マサシ
著者 古代オリエント博物館/監修
著者ヨミ コダイ オリエント ハクブツカン
出版者 大和書房
出版者ヨミ ダイワ ショボウ
本体価格 ¥1800
内容紹介 神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…。4千年前の粘土板に刻まれた「最古の料理」を再現したレシピとともに、世界最古の長編叙事詩を読み解く。
ISBN 4-479-39356-6
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC分類 383.8273
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
111026225 高遠 第1図書室 383.8 エ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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