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タイトル
LAフード・ダイアリー
タイトルヨミ
エルエー フード ダイアリー
著者
三浦 哲哉/著
著者ヨミ
ミウラ,テツヤ
出版者
講談社
出版者ヨミ
コウダンシャ
本体価格
¥1700
内容紹介
季節のない寿司、カナダの自然食、映画と牛の関係…。大学教員として働く映画研究者が、ロサンゼルスの食を、2019年4月から2020年3月までの1年間、体験して考えた記録。『群像』連載を書籍化。
ISBN
4-06-522134-1
ページ数等
263p
大きさ
19cm
NDC分類
295.393
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
011230599
伊那
一般図書室
295.3 ミテ
一般書
貸出可
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