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じょうほう

タイトル 口に入れるな、感染する!
タイトルヨミ クチ/ニ/イレルナ/カンセン/スル
サブタイトル 危ない微生物による健康リスクを科学が明かす
サブタイトルヨミ アブナイ/ビセイブツ/ニ/ヨル/ケンコウ/リスク/オ/カガク/ガ/アカス
著者 ポール・ドーソン‖著
著者ヨミ ドーソン,ポール
著者 ブライアン・シェルドン‖著
著者ヨミ シェルドン,ブライアン
著者 久保/尚子‖訳
著者ヨミ クボ,ナオコ
出版者 インターシフト
出版者ヨミ インター/シフト
出版者 合同出版(発売)
出版者ヨミ ゴウドウ/シュッパン
本体価格 ¥1800
内容紹介 ドリンクに入れる氷やレモンから、どれだけ細菌が移る? 床に落とした食べ物でも、すぐに拾えば大丈夫? 食べ物にまつわる巷のルールや俗説を科学的に検証し、身近な暮らしに潜む微生物の健康リスクを数字で示す。
ISBN 978-4-7726-9573-2
ページ数等 235p
大きさ 20cm
NDC分類 498.54
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
111026896 高遠 第1図書室 498.5 ド 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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