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タイトル
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地球のかじり方 世界のレシピＢＯＯＫ
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タイトルヨミ
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ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｶｼﾞﾘｶﾀ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ
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サブタイトル
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６２の国と地域の名物料理８９品を再現！食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き
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サブタイトルヨミ
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ﾛｸｼﾞｭｳﾆ/ﾉ/ｸﾆ/ﾄ/ﾁｲｷ/ﾉ/ﾒｲﾌﾞﾂ/ﾘｮｳﾘ/ﾊﾁｼﾞｭｳｷｭｳﾋﾝ/ｵ/ｻｲｹﾞﾝ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾚｷｼ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｳｶﾝ/ｵ/ﾏﾅﾍﾞﾙ/ｻﾞﾂｶﾞｸ/ｺﾗﾑﾂｷ
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サブタイトル
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旅の料理レシピ本
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾋﾞ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾚｼﾋﾟﾎﾞﾝ
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著者
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地球の歩き方編集室‖監修
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著者ヨミ
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ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ
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著者
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佐藤／わか子‖料理制作
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著者ヨミ
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ｻﾄｳ,ﾜｶｺ
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出版者
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学研プラス
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出版者ヨミ
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ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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名物料理で世界一周しよう！ 身近な材料で本場の味を再現できる、６２の国と地域の名物料理８９品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。
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ＩＳＢＮ
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978-4-05-801795-1
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ページ数等
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159p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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596.2
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