メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | Ｆａｒｍ ｔｏ Ｔａｂｌｅ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｧｰﾑ/ﾄｩｰ/ﾃｰﾌﾞﾙ |
| サブタイトル | シェフが愛する百姓・浅野悦男の３６５日 |
| サブタイトルヨミ | ｼｪﾌ/ｶﾞ/ｱｲｽﾙ/ﾋｬｸｼｮｳ/ｱｻﾉ/ｴﾂｵ/ﾉ/ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ |
| 著者 | 浅野／悦男‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾉ,ｴﾂｵ |
| 著者 | 成見／智子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾙﾐ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | スーパーでは見かけない野菜やハーブ、食べられる花などを栽培し、飲食店に届けている著者。畑から食卓へひと続きとなる道を拓いた先駆者である著者の一年の仕事をたどり、シェフとの交流で磨かれた農業哲学の一端をひもとく。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-582-83957-9 |
| ページ数等 | 276p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 626.04 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 021026705 | 東春近 | 一般図書室 | 626 ｱｴ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん