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じょうほう

タイトル きよのお江戸料理日記
タイトルヨミ キヨ/ノ/オエド/リョウリ/ニッキ
巻次
著者 秋川/滝美‖[著]
著者ヨミ アキカワ,タキミ
出版者 アルファポリス
出版者ヨミ アルファ/ポリス
出版者 星雲社(発売)
出版者ヨミ セイウンシャ
本体価格 ¥740
内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。一人前の料理人を目指して精進を重ねていたある日、与力の上田と店の常連客とが盛り上がり、「千川」で酒合戦(呑み比べ)をすることに。ところが、問題が続出し…。
ISBN 978-4-434-33760-4
ページ数等 358p
大きさ 15cm
NDC分類 913.6
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
011238652 伊那 文庫 B 913.6 アタ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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