メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 旅人の食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾋﾞﾋﾞﾄ/ﾉ/ｼｮｸ |
| サブタイトル | 旅の記録と食風景 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾋﾞ/ﾉ/ｷﾛｸ/ﾄ/ｼｮｸﾌｳｹｲ |
| 著者 | 山本／志乃‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ｼﾉ |
| 出版者 | 教育評論社 |
| 出版者ヨミ | ｷｮｳｲｸ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 人類の歴史は旅の歴史でもある。それは、食を求めての旅であった。どんな旅人が、どこで、どんな食の風景と出会ったのか、それらをその人の生きざまや時代背景とともに紡ぎ合わせる試み。『ｖｅｓｔａ』連載等を加筆修正。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86624-108-1 |
| ページ数等 | 279p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 384.37 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011211420 | 伊那 | 一般図書室 | 384.3 ﾔｼ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん