メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | あたらしいみそおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾐｿｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | しょうゆのようにみそを使う！ |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳﾕ/ﾉ/ﾖｳﾆ/ﾐｿ/ｵ/ﾂｶｳ |
| 著者 | ワタナベ／マキ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 発酵食品としても人気のみそは、しょうゆや塩のように気軽に使える万能調味料。みそ漬け、みそ味のおかず、アジアンみそおかず、みそおやつ、季節のみそ汁などを紹介。保存袋で少量のみそを手作りする方法も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-579-21463-1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011211531 | 伊那 | 一般図書室 | 596 ﾜﾏ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん