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タイトル
おいしい雑草図鑑
タイトルヨミ
オイシイ/ザッソウ/ズカン
著者
前田/純‖[著]
著者ヨミ
マエダ,ジュン
出版者
扶桑社
出版者ヨミ
フソウシャ
本体価格
¥1500
内容紹介
日本に生育している雑草のほとんどは食べられる。おいしい雑草の魅力と見分け方、おすすめの調理法、生薬としての効能、誤認すると危険な毒草までを、「雑草のプロ」が詳しく紹介する。
ISBN
978-4-594-09872-8
ページ数等
143p
大きさ
19cm
NDC分類
471.9
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
011237985
伊那
一般図書室
471.9 マシ
一般書
貸出可
よやくのかず
0けん
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