メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン栗・柑橘・りんご |
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| タイトルヨミ | ｷｾﾂ/ｵ/ﾄｼﾞｺﾒﾙ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾄ/ｵｶｼ/ﾉ/ﾚｯｽﾝ/ｸﾘ/ｶﾝｷﾂ/ﾘﾝｺﾞ |
| 著者 | 森岡／麻以‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｵｶ,ﾏｲ |
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション |
| 出版者ヨミ | ｴﾑﾃﾞｨｴﾇ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ほんのひとときしか手に入らない旬の味を、少しでも長く楽しめるように－。栗、柑橘類、りんごを長期間、存分に楽しむための加工方法と、それらを使ったお菓子のレシピを掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-295-20804-4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.65 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 091003400 | 西春近 | 一般図書室 | 596.6 ﾓﾏ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん