メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 水と油のはなし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｽﾞ ﾄ ｱﾌﾞﾗ ﾉ ﾊﾅｼ |
| サブタイトル | 暮しを支える界面の科学 |
| サブタイトルヨミ | ｸﾗｼ ｵ ｻｻｴﾙ ｶｲﾒﾝ ﾉ ｶｶﾞｸ |
| 著者 | 平沢 猛男／著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗｻﾜ,ﾀｹｵ |
| 出版者 | 技報堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｷﾞﾎｳﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 水と油の仲介者の役割を果たす「界面活性剤」について、暮しの中の「界面」の存在からはじめて、種類・成り立ち、その奇妙な性質などを明らかにする。化粧品や洗剤など、界面活性剤を利用した製品も紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7655-4416-8 |
| ページ数等 | 170p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 576.5 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011066564 | 伊那 | 閉架Ａ | 431.8 ﾋﾀ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん