| タイトル | 転作全書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テンサク ゼンショ |
| 巻次 | 第2巻 |
| 多巻タイトル | ダイズ・アズキ |
| 多巻タイトルヨミ | ダイズ アズキ |
| 著者 | 農山漁村文化協会/編 |
| 著者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 著者 | 農文協/編 |
| 著者ヨミ | ノウブンキョウ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 本体価格 | 11429 |
| 内容紹介 | ダイズ・アズキについて、栽培の歴史から品種、基本技術、水田での栽培技術と作付体系など、最新研究と現場技術を集大成。新しい生産・加工・販売システムを確立し、地域の活性化につなげている事例も紹介。 |
| ISBN | 4-540-00236-8 |
| ページ数等 | 1021p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 611.73 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011104082 | 伊那 | レファレンス | R 611.7 テ 2 | 一般書 | 貸出可 |