メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | コーヒーの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ ﾉ ﾚｷｼ |
| 著者 | ペンダグラスト，マーク／著 |
| 著者ヨミ | ﾍﾟﾝﾀﾞｸﾞﾗｽﾄ,ﾏｰｸ |
| 著者 | 樋口 幸子／訳 |
| 著者ヨミ | ﾋｸﾞﾁ,ﾕｷｺ |
| 著者 | マーク・ペンダーグラスト／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｰｸ ﾍﾟﾝﾀﾞｰｸﾞﾗｽﾄ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 3500 |
| 内容紹介 | 世界を変えたコーヒーに迫る。エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てに触れる。 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-22396-6 |
| ページ数等 | 555p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 619.89 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011124897 | 伊那 | 一般図書室 | 619.8 ﾍ | 一般書 | 貸出可 | |
| 11060056 | 高遠 | 第１図書室 | 619 ﾍﾟ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん