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じょうほう
| タイトル | 昔と今のみそレシピ２００ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｶｼ ﾄ ｲﾏ ﾉ ﾐｿ ﾚｼﾋﾟ ﾆﾋｬｸ |
| 著者 | 全国味噌工業協同組合連合会／編 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝｺｸ ﾐｿ ｺｳｷﾞｮｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者 | みそ健康づくり委員会／編 |
| 著者ヨミ | ﾐｿ ｹﾝｺｳｽﾞｸﾘ ｲｲﾝｶｲ |
| 出版者 | 小学館スクウェア |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ ｽｸｳｪｱ |
| 本体価格 | 1143 |
| 内容紹介 | みそはいつの時代にも食卓には無くてはならない一品。肉類・魚介類・野菜・乳製品など、冷蔵庫の中のさまざまな食品を、みそで食べてみませんか？ 和食という枠を外し、洋風料理にも使ってみませんか？ みそ料理のレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7979-8653-0 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 031009100 | 富県 | 一般図書室 | 596 ﾑｶ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん