| タイトル | ぜひ知っておきたい日本の畜産 |
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| タイトルヨミ | ゼヒ シッテ オキタイ ニホン ノ チクサン |
| 著者 | 平野 進/執筆者代表 |
| 著者ヨミ | ヒラノ,ススム |
| 出版者 | 幸書房 |
| 出版者ヨミ | サイワイ ショボウ |
| 本体価格 | 2400 |
| 内容紹介 | 消費者の畜産物の安全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。 |
| ISBN | 4-7821-0257-7 |
| ページ数等 | 13,206p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 642.1 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011144143 | 伊那 | 閉架A | 642.1 セヒ | 一般書 | 貸出可 |