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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 食の戦後史
タイトルヨミ ｼｮｸ ﾉ ｾﾝｺﾞｼ
著者 中川　博／著
著者ヨミ ﾅｶｶﾞﾜ,ﾋﾛｼ
出版者 明石書店
出版者ヨミ ｱｶｼ ｼｮﾃﾝ
本体価格 1800
内容紹介 戦後の国民生活の諸分野を眺める時、食生活ほど質的変貌を遂げたものはない。それは国民の意識を大きく変え、世代間の意思疎通を妨げる垣根にもなっている。戦後の食生活の歩みを顧み、その世相を論じる。
ＩＳＢＮ 4-7503-0754-8
ページ数等 258p
大きさ 19cm
NDC分類 383.8
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
011046658 伊那 閉架Ａ 383.8 ﾅﾋ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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