| タイトル | 東南アジアの日常茶飯 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウナン アジア ノ ニチジョウ サハン |
| 著者 | 前川 健一/著 |
| 著者ヨミ | マエカワ,ケンイチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 前川 健一 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1952~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】中華料理のコック見習いを経てライターも兼業 【著者紹介】1952年東京都生まれ。世界を旅し、食文化、交通、建築、音楽、旅行など様々な分野に興味を持つライター。著書に「東南アジアの三輪車」「アジア・旅の五十音」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000894640000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(東南アジア) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(トウナン アジア) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(tonan ajia) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464800000000 |
| 出版者 | 弘文堂 |
| 出版者ヨミ | コウブンドウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kobundo |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 弘文堂 |
| 本体価格 | 2800 |
| ISBN | 4-335-56063-X |
| ISBNに対応する出版年月 | 1988.3 |
| TRCMARCNo. | 88-06565 |
| Gコード | 823093 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198803 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2281 |
| 出版者典拠コード | 310000170460000 |
| ページ数等 | 270p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.82 |
| 図書記号 | マト |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 579 |
| 出版国コード | 日本国(JP) |