| タイトル | 健康食うどん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾝｺｳｼｮｸ ｳﾄﾞﾝ |
| シリーズ名 | 手づくり日本食シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾃｽﾞｸﾘ ﾆﾎﾝｼｮｸ ｼﾘｰｽﾞ |
| 著者 | 小島 高明／〔ほか〕著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ﾀｶｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小島 高明 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９２０～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】「さぬき家」代表取締役 |
| 記述形典拠コード | 110000392650000 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 510011100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 健康法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｹﾝｺｳﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kenkoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510714200000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1000 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-87107-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1988.2 |
| TRCMARCNo. | 88-03902 |
| Gコード | 818815 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198802 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 185p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 498.5 |
| NDC分類 | 498.583 |
| 図書記号 | ｹ |
| 出版国コード | 日本国（JP） |