| タイトル | 卵・牛乳・小麦を使わないアレルギーの献立 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ｷﾞｭｳﾆｭｳ ｺﾑｷﾞ ｵ ﾂｶﾜﾅｲ ｱﾚﾙｷﾞｰ ﾉ ｺﾝﾀﾞﾃ |
| サブタイトル | 全１０３レシピ掲載！ |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾝﾋｬｸｻﾝ ﾚｼﾋﾟ ｹｲｻｲ |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾝ103 ﾚｼﾋﾟ ｹｲｻｲ |
| 著者 | 真鍋 穣／監修 |
| 著者ヨミ | ﾏﾅﾍﾞ,ﾕﾀｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 真鍋 穣 |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】阪南医療生協診療所所長，日本小児科学会代議員 【著者紹介】京都大学医学部卒業。阪南医療生協診療所所長、社会福祉法人共同保育の会（上野芝陽だまり保育園）理事長、日本小児科学会代議員等を務める。著書に「アレルギーなんかこわくない！」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003742000000 |
| 著者 | 眞鍋 穰／監修 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 眞鍋 穰 |
| 記述形典拠コード | 110003742000001 |
| 著者 | 愛知県小規模保育所連合会／編著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾁｹﾝ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾎｲｸｼｮ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 愛知県小規模保育所連合会 |
| 記述形典拠コード | 210001202430000 |
| 著者 | 愛知県小規模保育所連合会給食部会／編著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾁｹﾝ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾎｲｸｼｮ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ ｷｭｳｼｮｸ ﾌﾞｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 愛知県小規模保育所連合会給食部会 |
| 記述形典拠コード | 210001202430001 |
| 件名標目(漢字形) | 保育 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｲｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hoiku |
| 件名標目(典拠コード) | 511374300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kyushoku |
| 件名標目(典拠コード) | 510649300000000 |
| 件名標目(漢字形) | アレルギー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｱﾚﾙｷﾞｰ |
| 件名標目(ローマ字形) | Arerugi |
| 件名標目(典拠コード) | 510094200000000 |
| 出版者 | 芽ばえ社 |
| 出版者ヨミ | ﾒﾊﾞｴｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Mebaesha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 芽ばえ社 |
| 本体価格 | 1905 |
| 内容紹介 | 保育園で食物アレルギーの子どもが増え、３大アレルゲンも卵・牛乳・大豆から卵・牛乳・小麦に変わってきている。主食・主菜・副菜・汁もの・おやつごとに、卵・牛乳・小麦の除去食１０３のレシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 教育・学校（37） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-89579-316-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.12 |
| TRCMARCNo. | 07063215 |
| Gコード | 31995186 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200712 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8345 |
| 出版者典拠コード | 310000199370000 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 376.14 |
| NDC分類 | 376.14 |
| 図書記号 | ﾀ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1550 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |