| タイトル | 中国食品動乱 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チュウゴク ショクヒン ドウラン |
| サブタイトル | 食の中国依存にどう対処すべきか |
| サブタイトルヨミ | ショク ノ チュウゴク イゾン ニ ドウ タイショ スベキカ |
| 著者 | 小森 正彦/著 |
| 著者ヨミ | コモリ,マサヒコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小森 正彦 |
| 記述形典拠コード | 110005172050000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品工業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン コウギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin kogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510988500000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 中国-産業 |
| 件名標目(カタカナ形) | チュウゴク-サンギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chugoku-sangyo |
| 件名標目(典拠コード) | 520389910350000 |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版者ヨミ | トウヨウ ケイザイ シンポウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Toyo Keizai Shinposha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東洋経済新報社 |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。需給構造、生産地情報等を、独自調査で克明に解き明かす。また、中国の食品産業集積の形成要因を指摘し、消費者側にも実効性のある具体的行動を提唱する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-492-76174-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.4 |
| TRCMARCNo. | 08019992 |
| Gコード | 32055696 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200804 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5214 |
| 出版者典拠コード | 310000185730000 |
| ページ数等 | 23,226p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 588.09 |
| NDC分類 | 588.09 |
| 図書記号 | コチ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1566 |
| ベルグループコード | 現代社会(04) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |