| タイトル | ひと味アップ野菜たっぷりの中国料理 |
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| タイトルヨミ | ﾋﾄｱｼﾞ ｱｯﾌﾟ ﾔｻｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾉ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾘｮｳﾘ |
| シリーズ名 | ＮＨＫ出版実用セレクション |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| シリーズ名 | 料理 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | NHK ｼｭｯﾊﾟﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| 著者 | 脇屋 友詞／著 |
| 著者ヨミ | ﾜｷﾔ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 脇屋 友詞 |
| 著者標目(ローマ字形) | Wakiya,Yuji |
| 著者標目(著者紹介) | １９５８年北海道生まれ。東京・赤坂「Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓」オーナーシェフ。 |
| 記述形典拠コード | 110002860760000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（中国） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(chugoku) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464900000000 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nippon Hoso Shuppan Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本放送出版協会 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 鶏手羽とたけのこの煮込み、いろいろきのこの香り煮、かにあんかけチャーハン…。ひとくふうでもっとおいしくなる毎日の料理から、特別な日に腕まくりしてつくりたくなる料理まで、野菜をたっぷり使ったレシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-14-011246-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.5 |
| TRCMARCNo. | 08025335 |
| Gコード | 32069550 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200805 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6023 |
| 出版者典拠コード | 310000189580000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC分類 | 596.22 |
| 図書記号 | ﾜﾋ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1570 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |