| タイトル | 伝えたい北信濃ふるさとの味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾀｴﾀｲ ｷﾀｼﾅﾉ ﾌﾙｻﾄ ﾉ ｱｼﾞ |
| 著者 | 週刊長野新聞社／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭｳｶﾝ ﾅｶﾞﾉ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 週刊長野新聞社 |
| 記述形典拠コード | 210001255190000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | 柏企画 |
| 出版者ヨミ | ｶｼﾜ ｷｶｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kashiwa Kikaku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柏企画 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | それぞれの地域には、その風土が創り出した郷土料理があり、長い年月を経て培われた、その土地ならではの食文化がある。次世代へと伝承したい北信濃のふるさとの味や家庭の味を紹介する。『週刊長野新聞』連載を単行本化。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（11） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-907788-16-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.2 |
| TRCMARCNo. | 09013954 |
| Gコード | 32214196 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200902 |
| 出版者典拠コード | 310001237060000 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8152 |
| 図書記号 | ﾂ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1611 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |