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タイトル 聞き書き築地で働く男たち
タイトルヨミ キキガキ ツキジ デ ハタラク オトコタチ
シリーズ名 平凡社新書
シリーズ名標目(カタカナ形) ヘイボンシャ シンショ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 510
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 510
著者 小山田 和明/著
著者ヨミ オヤマダ,カズアキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小山田 和明
記述形典拠コード 110005683160000
件名標目(漢字形) 東京都中央卸売市場
件名標目(カタカナ形) トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ
件名標目(ローマ字形) Tokyoto Chuo Oroshiuri Shijo
件名標目(典拠コード) 210000046930000
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Heibonsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 平凡社
本体価格 780
内容紹介 「東京の台所」として親しまれてきた築地市場。だが、そこで働く人たちの心意気や商習慣、しきたりなどは一般にはほとんど知られていない。戦後の激動期を知る「築地の生き証人」たちが、魚河岸の表裏を余すことなく語る。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN(13桁) 978-4-582-85510-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.2
ISBNに対応する出版年月 2010.2
TRCMARCNo. 10008607
Gコード 32380367
出版年月,頒布年月等 201002
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7600
出版者典拠コード 310000196030000
ページ数等 253p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
特殊な刊行形態区分 新書(S)
NDC8版 675.5
NDC分類 675.5
図書記号 オキ
掲載紙 読売新聞
掲載日 2010/03/14
『週刊新刊全点案内』号数 1657
新継続コード 200702
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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