| タイトル | 信州いいづな食の風土記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ｲｲｽﾞﾅ ｼｮｸ ﾉ ﾌﾄﾞｷ |
| 著者 | だんどりの会／編集 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝﾄﾞﾘ ﾉ ｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | だんどりの会 |
| 記述形典拠コード | 210001294540000 |
| 著者 | 飯綱町／編集 |
| 著者ヨミ | ｲｲｽﾞﾅﾏﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 飯綱町 |
| 記述形典拠コード | 210001294550000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | だんどりの会 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞﾝﾄﾞﾘ ﾉ ｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | だんどりの会 |
| 出版者 | 飯綱町 |
| 出版者ヨミ | ｲｲｽﾞﾅﾏﾁ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 飯綱町 |
| 発売者 | 農山漁村文化協会（発売） |
| 発売者標目(カタカナ形) | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 発売者標目(漢字形) | 農山漁村文化協会（発売） |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 北信五岳の懐に抱かれ、自然に恵まれる飯綱町。「段取り」と「ずく」、そして「ええっこ」で受け継いできた飯綱の食の伝統を、ばばからの聞き書きによって、四季や人生、地域の情景の中に描き出す。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（11） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-09310-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.3 |
| TRCMARCNo. | 10018412 |
| Gコード | 32404251 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201003 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000191910000 |
| 出版者典拠コード | 310001487810000 |
| 出版者典拠コード | 310001487840000 |
| ページ数等 | 189p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8152 |
| 図書記号 | ｼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1663 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |