| タイトル | 自分でつくるうまい！海軍めし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾌﾞﾝ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｳﾏｲ ｶｲｸﾞﾝﾒｼ |
| サブタイトル | 簡単！早い！おいしい！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ ﾊﾔｲ ｵｲｼｲ |
| 著者 | 海軍めし愛好会／著 |
| 著者ヨミ | ｶｲｸﾞﾝ ﾒｼ ｱｲｺｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 海軍めし愛好会 |
| 記述形典拠コード | 210001308710000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 経済界 |
| 出版者ヨミ | ｹｲｻﾞｲｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Keizaikai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 経済界 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 旧日本海軍の「海軍割烹術参考書」「海軍主計二等兵調理術教科書」などをもとに、「海軍めし」を再現。ポークチョップ、なまり節のトマト詰め、ひたしパンのカル焼きといった、おいしくてヘルシーな６０レシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7667-8475-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.9 |
| TRCMARCNo. | 10044669 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201009 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1995 |
| 出版者典拠コード | 310000169310000 |
| ページ数等 | 93p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｼﾞ |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2010/09/18 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1682 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |