| タイトル | わが家のパンと料理とおいしい食べ方 |
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| タイトルヨミ | ﾜｶﾞﾔ ﾉ ﾊﾟﾝ ﾄ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｲｼｲ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| 著者 | 徳永 久美子／著 |
| 著者ヨミ | ﾄｸﾅｶﾞ,ｸﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 徳永 久美子 |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】パン屋「ベッカライ徳多朗」経営，かわら版「おいしいおはなし」発行 【著者紹介】神奈川県横浜市のパン屋「ベッカライ徳多朗」を夫婦で経営。月１回かわら版「おいしいおはなし」を発行。 |
| 記述形典拠コード | 110003890430000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾆﾁ ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Mainichi Komyunikeshonzu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 毎日コミュニケーションズ |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | その日の気分によって、ゆっくり混ぜたり、配合を変えたり、おうちのパンは自由に楽しめる！ 夫とともにベーカリー「ベッカライ徳多朗」を営む著者が、徳永家のお気に入りのパンと料理、食べ方を紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8399-3770-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.1 |
| TRCMARCNo. | 11003363 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201101 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7975 |
| 出版者典拠コード | 310000198040000 |
| ページ数等 | 99p |
| 大きさ | 19×23cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.63 |
| 図書記号 | ﾄﾜ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1703 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |