| タイトル | 美味しいアラビアンナイト |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｱﾗﾋﾞｱﾝ ﾅｲﾄ |
| サブタイトル | 食で知る異国の素顔 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ﾃﾞ ｼﾙ ｲｺｸ ﾉ ｽｶﾞｵ |
| シリーズ名 | ワニの本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾜﾆ ﾉ ﾎﾝ |
| 著者 | 吉村 作治／著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾑﾗ,ｻｸｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉村 作治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yoshimura,Sakuji |
| 著者標目(著者紹介) | １９４３年東京生まれ。東日本国際大学学長。早稲田大学名誉教授。工学博士（早大）。エジプト考古学者。著書に「マンガでわかるイスラムｖｓ．ユダヤ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001081020000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | エジプト |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴｼﾞﾌﾟﾄ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ejiputo |
| 件名標目(典拠コード) | 520011600000000 |
| 出版者 | ベストセラーズ |
| 出版者ヨミ | ﾍﾞｽﾄ ｾﾗｰｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Besuto Serazu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ベストセラーズ |
| 本体価格 | 1165 |
| 内容紹介 | 料理は文化そのものである。異国料理を味わう事は、その国のものを食べ、胃袋に入れ、自分の血や肉として吸収することである。そうして初めて異文化を理解できたと言えるのである。食べれば世界が見えてくる。ピラミッド研究の第一者が放つ「快食」エッセイ。 |
| ＩＳＢＮ | 4-584-00766-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1991.8 |
| TRCMARCNo. | 91023068 |
| Gコード | 466074 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199108 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7617 |
| 出版者典拠コード | 310000196120000 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.842 |
| 図書記号 | ﾖｵ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 744 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |