| タイトル | カステラ、カステラ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｽﾃﾗ ｶｽﾃﾗ |
| シリーズ名 | たくさんのふしぎ傑作集 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾀｸｻﾝ ﾉ ﾌｼｷﾞ ｹｯｻｸｼｭｳ |
| 著者 | 明坂 英二／文 |
| 著者ヨミ | ｱｹｻｶ,ｴｲｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 明坂 英二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akesaka,Eiji |
| 記述形典拠コード | 110000017250000 |
| 著者 | 斎藤 芽生／絵 |
| 著者ヨミ | ｻｲﾄｳ,ﾒｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 斎藤 芽生 |
| 著者標目(ローマ字形) | Saito,Meo |
| 記述形典拠コード | 110003597650000 |
| 著者 | 齋藤 芽生／絵 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 齋藤 芽生 |
| 記述形典拠コード | 110003597650001 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557510070000 |
| 出版者 | 福音館書店 |
| 出版者ヨミ | ﾌｸｲﾝｶﾝ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fukuinkan Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 福音館書店 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 日本の長崎で「カステラ」と呼ばれるようになったポルトガルのお菓子。それは、日本人の誰も口にしたことがないお菓子でした。カステラがいつ、どのように日本にやってきて、今のようなカステラになったのかを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8340-2783-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.5 |
| TRCMARCNo. | 13024242 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201305 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7308 |
| 出版者典拠コード | 310000194200000 |
| ページ数等 | 39p |
| 大きさ | 26cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ｱｶ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1815 |
| ベルグループコード | 児童ノンフィクションハーフ（09H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |