| タイトル | 現代農業 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾞﾝﾀﾞｲ ﾉｳｷﾞﾖｳ |
| 巻号 | ２０１４年１２月号 |
| 著者 | 長谷部 晃／著 |
| 著者ヨミ | ﾊｾﾍﾞ ｱｷﾗ |
| 著者(漢字形) | 長谷部 晃 |
| 発行所 | 農山漁村文化協会 |
| 発行所ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 発行所(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 発行所(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 記事内容 | 貯蔵・保存のワザ拝見 |
| 記事内容(ヨミ) | ﾁｮｿﾞｳ ﾎｿﾞﾝ ﾉ ﾜｻﾞ ﾊｲｹﾝ |
| 記事内容 | 「シカ一頭丸ごと提案」するジビエ料理宿 「ざんざ亭」 |
| 記事内容(ヨミ) | ｼｶ ｲｯﾄｳ ﾏﾙｺﾞﾄ ﾃｲｱﾝ ｽﾙ ｼﾞﾋﾞｴ ﾘｮｳﾘ ﾔﾄﾞ ｻﾞﾝｻﾞﾃｲ |
| 本体価格 | 762 |
| 雑誌コード | 04026 |
| 発行地 | 東京 |
| 発行日 | 2014/12/01 |
| 年月次(数字) | 201412 |
| 出版者コード | 6805 |
| :出版・頒布等に関する典拠コード | 310000191910000 |
| 巻号区分 | 00 |
| 巻数 | 93 |
| 号数 | 12 |
| 通巻号 | 818 |