| タイトル | 小さなカフェのはじめ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チイサナ カフェ ノ ハジメカタ |
| サブタイトル | 長続きが目標です! |
| サブタイトルヨミ | ナガツズキ ガ モクヒョウ デス |
| 著者 | 富田 佐奈栄/著 |
| 著者ヨミ | トミタ,サナエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 富田 佐奈栄 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tomita,Sanae |
| 著者標目(著者紹介) | 日本カフェプランナー協会会長。佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。テレビ番組をはじめとする各メディア出演や、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行う。 |
| 記述形典拠コード | 110004246470000 |
| 件名標目(漢字形) | 喫茶店 |
| 件名標目(カタカナ形) | キッサテン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kissaten |
| 件名標目(典拠コード) | 510642300000000 |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | シュフ ノ トモ インフォス ジョウホウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu No Tomo Infosu Johosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友インフォス情報社 |
| 発売者 | 主婦の友社(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | シュフ ノ トモシャ |
| 発売者標目(漢字形) | 主婦の友社(発売) |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 10~20坪程度の小さなカフェを自己資金と現実的な融資で始めるためのノウハウを紹介。著者が設立したスクール「カフェズ・キッチン」の生徒が開いた店も実例として掲載する。売上表などのデータダウンロードサービス付き。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| ISBN(13桁) | 978-4-07-298502-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.5 |
| TRCMARCNo. | 15021493 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201505 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000174420000 |
| 出版者典拠コード | 310001241850000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 特殊な刊行形態区分 | 自費出版(Z) |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC分類 | 673.98 |
| 図書記号 | トチ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1911 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |