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タイトル 宇宙食
タイトルヨミ ウチュウショク
タイトル標目(ローマ字形) Uchushoku
サブタイトル 人間は宇宙で何を食べてきたのか
サブタイトルヨミ ニンゲン ワ ウチュウ デ ナニ オ タベテ キタ ノカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ningen wa uchu de nani o tabete kita noka
シリーズ名 共立スマートセレクション
シリーズ名標目(カタカナ形) キョウリツ スマート セレクション
シリーズ名標目(ローマ字形) Kyoritsu sumato serekushon
シリーズ名標目(典拠コード) 609025700000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 2
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
著者 田島 眞/著
著者ヨミ タジマ,マコト
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田島 眞
著者標目(ローマ字形) Tajima,Makoto
著者標目(著者紹介) 東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。
記述形典拠コード 110000610750001
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田島 真
記述形典拠コード 110000610750000
著者 西成 勝好/コーディネーター
著者ヨミ ニシナリ,カツヨシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 西成 勝好
著者標目(ローマ字形) Nishinari,Katsuyoshi
記述形典拠コード 110001226220000
件名標目(漢字形) 宇宙開発
件名標目(カタカナ形) ウチュウ カイハツ
件名標目(ローマ字形) Uchu kaihatsu
件名標目(典拠コード) 510500900000000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
出版者 共立出版
出版者ヨミ キョウリツ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kyoritsu Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) 共立出版
本体価格 ¥1600
内容紹介 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。
ジャンル名 技術・テクノロジー(01)
ジャンル名(図書詳細) 宇宙開発(130050030000)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ISBN(13桁) 978-4-320-00902-8
ISBN 4-320-00902-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.11
ISBNに対応する出版年月 2015.11
TRCMARCNo. 15057078
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201511
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1371
出版者典拠コード 310000166200000
ページ数等 3,115p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 538.97
NDC分類 538.97
図書記号 タウ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1939
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20151113
一般的処理データ 20151109 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151109
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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