| タイトル | 宇宙食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウチュウショク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Uchushoku |
| サブタイトル | 人間は宇宙で何を食べてきたのか |
| サブタイトルヨミ | ニンゲン ワ ウチュウ デ ナニ オ タベテ キタ ノカ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ningen wa uchu de nani o tabete kita noka |
| シリーズ名 | 共立スマートセレクション |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | キョウリツ スマート セレクション |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kyoritsu sumato serekushon |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609025700000000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 2 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 2 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000002 |
| 著者 | 田島 眞/著 |
| 著者ヨミ | タジマ,マコト |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田島 眞 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tajima,Makoto |
| 著者標目(著者紹介) | 東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。 |
| 記述形典拠コード | 110000610750001 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田島 真 |
| 記述形典拠コード | 110000610750000 |
| 著者 | 西成 勝好/コーディネーター |
| 著者ヨミ | ニシナリ,カツヨシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西成 勝好 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nishinari,Katsuyoshi |
| 記述形典拠コード | 110001226220000 |
| 件名標目(漢字形) | 宇宙開発 |
| 件名標目(カタカナ形) | ウチュウ カイハツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Uchu kaihatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510500900000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 出版者 | 共立出版 |
| 出版者ヨミ | キョウリツ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kyoritsu Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 共立出版 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。 |
| ジャンル名 | 技術・テクノロジー(01) |
| ジャンル名(図書詳細) | 宇宙開発(130050030000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活(140010060000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-320-00902-8 |
| ISBN | 4-320-00902-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.11 |
| TRCMARCNo. | 15057078 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201511 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1371 |
| 出版者典拠コード | 310000166200000 |
| ページ数等 | 3,115p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 538.97 |
| NDC分類 | 538.97 |
| 図書記号 | タウ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1939 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20151113 |
| 一般的処理データ | 20151109 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20151109 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |