| タイトル | 世界まるごとギョーザの旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾏﾙｺﾞﾄ ｷﾞｮｰｻﾞ ﾉ ﾀﾋﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai marugoto gyoza no tabi |
| シリーズ名 | かもめの本棚 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｶﾓﾒ ﾉ ﾎﾝﾀﾞﾅ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kamome no hondana |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608935100000000 |
| 著者 | 久保 えーじ／著 |
| 著者ヨミ | ｸﾎﾞ,ｴｰｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 久保 えーじ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kubo,Eji |
| 著者標目(著者紹介) | １９６３年神奈川県生まれ。ＩＴベンチャー、商業施設の運営会社を経て、「旅の食堂ととら亭」を開業。 |
| 記述形典拠コード | 110007137510000 |
| 件名標目(漢字形) | 餃子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｮｳｻﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyoza |
| 件名標目(典拠コード) | 511896100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 旅行案内（外国） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｺｳ ｱﾝﾅｲ(ｶﾞｲｺｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryoko annai(gaikoku) |
| 件名標目(典拠コード) | 511462200000000 |
| 出版者 | 東海教育研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｶｲ ｷｮｳｲｸ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tokai Kyoiku Kenkyujo |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東海教育研究所 |
| 出版者 | 東海大学出版部（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｶｲ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tokai Daigaku Shuppanbu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東海大学出版部 |
| 本体価格 | ￥1800 |
| 内容紹介 | 旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する「旅の食堂ととら亭」。店を営む久保さん夫婦による、個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食をまとめる。ＷＥＢマガジン『かもめの本棚』連載を加筆。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食エッセイ（190070010000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 海外紀行・旅行記（060050000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-486-03902-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-486-03902-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.3 |
| TRCMARCNo. | 17007654 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地,頒布地等 | 平塚 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201703 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ﾄ088 |
| 出版者典拠コード | 310000094030000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5110 |
| 出版者典拠コード | 310000185200002 |
| ページ数等 | 252p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.2 |
| NDC分類 | 596.2 |
| 図書記号 | ｸｾ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2017/04/08 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2001 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 更新（M） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20170414 |
| 一般的処理データ | 20170215 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170215 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |