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タイトル 免疫力を上げる6大発酵食レシピ。
タイトルヨミ メンエキリョク オ アゲル ロクダイ ハッコウショク レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Men'ekiryoku o ageru rokudai hakkoshoku reshipi
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) メンエキリョク オ アゲル 6ダイ ハッコウショク レシピ
シリーズ名 MAGAZINE HOUSE MOOK
シリーズ名標目(カタカナ形) マガジン ハウス ムック
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) MAGAZINE HOUSE MOOK
シリーズ名標目(ローマ字形) Magajin hausu mukku
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) MAGAZINE HOUSE MOOK
シリーズ名標目(典拠コード) 602398400000003
シリーズ名 Dr.クロワッサン
シリーズ名標目(カタカナ形) ドクター クロワッサン
シリーズ名標目(ローマ字形) Dokuta kurowassan
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Dr クロワッサン
シリーズ名標目(典拠コード) 602398410150000
著者 井澤 由美子/料理監修
著者ヨミ イザワ,ユミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井澤 由美子
著者標目(ローマ字形) Izawa,Yumiko
記述形典拠コード 110004443330000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 発酵食品
件名標目(カタカナ形) ハッコウ ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Hakko shokuhin
件名標目(典拠コード) 511812200000000
出版者 マガジンハウス
出版者ヨミ マガジン ハウス
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Magajin Hausu
出版者・頒布者等標目(漢字形) マガジンハウス
本体価格 ¥787
内容紹介 発酵食で内面から健やかに。ヨーグルト、味噌、納豆、甘酒、塩麹・醤油麹、チーズの6大発酵食を中心に、免疫力をアップさせる発酵レシピを紹介する。簡単で手軽に作れ、ストックしておくと便利な自家製調味料の作り方も掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
下記の特定事項に属さない注記 Dr.クロワッサン特別編集
ISBN(13桁) 978-4-8387-5252-2
ISBN 4-8387-5252-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2017.12
ISBNに対応する出版年月 2017.12
TRCMARCNo. 17053859
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201712
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7989
出版者典拠コード 310000198160000
ページ数等 85p
大きさ 30cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2039
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20171124
一般的処理データ 20171117 2017 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20171117
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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