| タイトル | 個人でカフェをはじめる人へ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｼﾞﾝ ﾃﾞ ｶﾌｪ ｵ ﾊｼﾞﾒﾙ ﾋﾄ ｴ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kojin de kafe o hajimeru hito e |
| サブタイトル | １５店に学ぶ、小規模で強い店をつくる秘訣 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｭｳｺﾞﾃﾝ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾃﾞ ﾂﾖｲ ﾐｾ ｵ ﾂｸﾙ ﾋｹﾂ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Jugoten ni manabu shokibo de tsuyoi mise o tsukuru hiketsu |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 15ﾃﾝ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ ｼｮｳｷﾎﾞ ﾃﾞ ﾂﾖｲ ﾐｾ ｵ ﾂｸﾙ ﾋｹﾂ |
| 著者 | 亀高 斉／著 |
| 著者ヨミ | ｶﾒﾀｶ,ﾋﾄｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 亀高 斉 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kametaka,Hitoshi |
| 著者標目(著者紹介) | １９６８年生まれ。岡山県出身。明治大学卒業。（株）旭屋出版で飲食店経営専門誌『月刊近代食堂』編集長を務めた後、独立。フリーの外食ライター。書籍の企画・編集、講演も行う。 |
| 記述形典拠コード | 110007406100000 |
| 件名標目(漢字形) | 喫茶店 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷｯｻﾃﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kissaten |
| 件名標目(典拠コード) | 510642300000000 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiya Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 旭屋出版 |
| 本体価格 | ￥1800 |
| 内容紹介 | 「東向島珈琲店」「ＢＥＲＧ」など、実力派のカフェ１５店を取り上げ、規模が小さくても地域で長く支持される「強い店」をつくるための秘訣に迫る。『ＣＡＦＥＲＥＳ』掲載を単行本化。データ：２０１８年５月現在。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業（32） |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業（120010020010） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7511-1342-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-7511-1342-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.9 |
| TRCMARCNo. | 18038573 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201809 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者典拠コード | 310000159110000 |
| ページ数等 | 187p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC分類 | 673.98 |
| NDC10版 | 673.98 |
| 図書記号 | ｶｺ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2075 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20180824 |
| 一般的処理データ | 20180822 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180822 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |