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タイトル 山本麗子の信州って、いつもおいしいね。
タイトルヨミ ヤマモト レイコ ノ シンシュウ ッテ イツモ オイシイネ
著者 山本 麗子/著
著者ヨミ ヤマモト,レイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本 麗子
著者標目(付記事項(生没年)) 1947~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】菓子・料理教室を主宰 【著者紹介】1947年宮城県生まれ。自宅で料理とお菓子の教室を主宰。テレビ、雑誌の仕事、講演なども行う。著書に「101の幸福なレシピ」「山本麗子の家庭中華」など。
記述形典拠コード 110002017660000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 信濃毎日新聞
出版者ヨミ シナノ マイニチ シンブン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinano Mainichi Shinbun
出版者・頒布者等標目(漢字形) 信濃毎日新聞
発売者標目(カタカナ形) シナノ マイニチ シンブンシャ
発売者標目(漢字形) 信濃毎日新聞社
本体価格 1700
内容紹介 きのこ、りんご、蕎麦、野沢菜、おやき…。信州にはおいしいものが山ほどある。おいしいものを求めて北から南まで、自分の足で信州めぐりをした著者が、信州のおいしさを最大限に引き出したレシピを伝授。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-7840-9820-8
ISBNに対応する出版年月 1998.11
TRCMARCNo. 98048902
Gコード 30472523
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 199811
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3273
発売者標目(出版者コード) 310000175630000
出版者典拠コード 310000175630001
ページ数等 126p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 ヤヤ
『週刊新刊全点案内』号数 1103
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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