| タイトル | 食べものとくらし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾄ ｸﾗｼ |
| サブタイトル | 料理のはじまり |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾊｼﾞﾏﾘ |
| シリーズ名 | 日本の科学・技術史ものがたり |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ ﾉ ｶｶﾞｸ ｷﾞｼﾞｭﾂｼ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 著者 | 大竹 三郎／著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾀｹ,ｻﾌﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大竹 三郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Otake,Saburo |
| 著者標目(著者紹介) | １９２８年神奈川県生まれ。東京物理学校卒業。湘南工科大学名誉教授。小・中・高校の新しい理科実験とその方法の開発に貢献。著書に「日本の科学・技術史ものがたり」全１０巻など。 |
| 記述形典拠コード | 110000188580000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 出版者 | 大日本図書 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾆｯﾎﾟﾝ ﾄｼｮ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Dainippon Tosho |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 大日本図書 |
| 本体価格 | 1200 |
| ＩＳＢＮ | 4-477-16917-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1986.9 |
| TRCMARCNo. | 86-25696 |
| Gコード | 645939 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198609 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4398 |
| 出版者典拠コード | 310000182230000 |
| ページ数等 | 163p |
| 大きさ | 22cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ｵﾀ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 510 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |