| タイトル | ハム、ソーセージをつくる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾑ ｿｰｾｰｼﾞ ｵ ﾂｸﾙ |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 出版者 | ＣＢＳ・ソニー出版 |
| 出版者ヨミ | ｼｰﾋﾞｰｴｽ ｿﾆｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibiesu Soni Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＣＢＳ・ソニー出版 |
| 本体価格 | 971 |
| ＩＳＢＮ | 4-7897-0479-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1989.10 |
| TRCMARCNo. | 89027921 |
| Gコード | 456725 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198910 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3459 |
| 出版者典拠コード | 310000176810000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.33 |
| 図書記号 | ﾊ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 658 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |