| タイトル | まぐろ随談 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｸﾞﾛ ｽﾞｲﾀﾞﾝ |
| 著者 | 大森 徹／著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾓﾘ,ﾄｵﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大森 徹 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９２６～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】横須賀産業（株）副社長 |
| 記述形典拠コード | 110000204860000 |
| 件名標目(漢字形) | まぐろ（鮪） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾏｸﾞﾛ |
| 件名標目(ローマ字形) | Maguro |
| 件名標目(典拠コード) | 510062400000000 |
| 出版者 | 成山堂書店 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｻﾞﾝﾄﾞｳ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seizando Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 成山堂書店 |
| 本体価格 | 1553 |
| 内容紹介 | あなたは「まぐろ」を知ってますか？ 魚の店先に、すし屋のショーケースに、居酒屋の肴に。こんな身近な魚なのに刺身しかご存知ない？ 日本人ならもっとまぐろのことを知りたい。種類・とり方・買い方・食べ方、なぜ値段が高いのか？ などなど。 |
| ジャンル名 | エッセイ（U2） |
| ＩＳＢＮ | 4-425-82381-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1993.5 |
| TRCMARCNo. | 93017972 |
| Gコード | 829404 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199305 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3819 |
| 出版者典拠コード | 310000178800000 |
| ページ数等 | 216p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 664.63 |
| NDC分類 | 664.63 |
| 図書記号 | ｵﾏ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 832 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |