| タイトル | いも焼酎の人びと |
|---|---|
| タイトルヨミ | イモジョウチュウ ノ ヒトビト |
| シリーズ名 | 酒文ライブラリー |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | サケブン ライブラリー |
| 著者 | 大本 幸子/著 |
| 著者ヨミ | オオモト,ユキコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大本 幸子 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1944~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】食ジャンルのフリー編集者・ライター,元・中央公論社・勤,別名:大本幸雄,大本幸之丞 【著者紹介】食ジャーナリスト。中央公論社勤務の後退社。著書に「おたずね申す、日本一」「泡盛百年古酒の夢」「簡単ではない!」がある。 |
| 記述形典拠コード | 110003028840000 |
| 件名標目(漢字形) | 焼酎 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショウチュウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shochu |
| 件名標目(典拠コード) | 510966800000000 |
| 出版者 | TaKaRa酒生活文化研究所 |
| 出版者ヨミ | タカラ サケ セイカツ ブンカ ケンキュウジョ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | TaKaRa酒生活文化研究所 |
| 発売者 | 世界文化社(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | セカイ ブンカシャ |
| 発売者標目(漢字形) | 世界文化社(発売) |
| 累積注記 | 写真:小林廉宜 |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | どんな場所で、どんなふうに、どんな人が造っているのか。どんな人が飲んでいるのか。いったいどのような人たちがかかわって、いも焼酎の世界は展開されているのか…。さまざまな疑問を解決しようと現地を取材した記録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 4-418-01227-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.10 |
| TRCMARCNo. | 01047728 |
| Gコード | 30890261 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200110 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000179130000 |
| 出版者典拠コード | 310000827150000 |
| ページ数等 | 251p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 588.57 |
| NDC分類 | 588.57 |
| 図書記号 | オイ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1245 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |