| タイトル | 鰤のきた道 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾞﾘ ﾉ ｷﾀ ﾐﾁ |
| サブタイトル | 越中・飛騨・信州へと続く街道 |
| サブタイトルヨミ | ｴｯﾁｭｳ ﾋﾀﾞ ｼﾝｼｭｳ ｴﾄ ﾂｽﾞｸ ｶｲﾄﾞｳ |
| 著者 | 市川 健夫／監修 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｶﾜ,ﾀｹｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 市川 健夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ichikawa,Takeo |
| 記述形典拠コード | 110000090990000 |
| 著者 | 松本市立博物館／編集 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾓﾄｼﾘﾂ ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松本市立博物館 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsumotoshiritsu Hakubutsukan |
| 記述形典拠コード | 210000095140000 |
| 件名標目(漢字形) | 交通－中部地方 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾂｳ-ﾁｭｳﾌﾞ ﾁﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kotsu-chubu chiho |
| 件名標目(典拠コード) | 510746621730000 |
| 件名標目(漢字形) | 運送－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾝｿｳ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Unso-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510503810070000 |
| 件名標目(漢字形) | ぶり（鰤） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Buri |
| 件名標目(典拠コード) | 510079900000000 |
| 出版者 | オフィスエム |
| 出版者ヨミ | ｵﾌｨｽ ｴﾑ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ofisu Emu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | オフィスエム |
| 本体価格 | 1524 |
| 内容紹介 | 冬の荒海を回遊し、「神の魚」と呼ばれた寒ブリは、牛の背に揺られ深山を分け入り、人力で雪の峠を越えて信州へ運ばれた…。２００キロに及ぶ遥かなる街道の歴史と民俗をたどり、信州の伝統的食文化を検証する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-900918-56-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.12 |
| TRCMARCNo. | 03002490 |
| Gコード | 31075715 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200212 |
| 出版者典拠コード | 310000679100002 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 特殊な刊行形態区分 | 自費出版（Z） |
| NDC8版 | 682.15 |
| NDC分類 | 682.15 |
| 図書記号 | ﾌﾞ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１２５～１２６ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1307 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |