| タイトル | 山里のごちそう話 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾏｻﾞﾄ ﾉ ｺﾞﾁｿｳﾊﾞﾅｼ |
| サブタイトル | 食・詩・風土再考 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ｼ ﾌｳﾄﾞ ｻｲｺｳ |
| シリーズ名 | 職人館調理場談義シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾆﾝｶﾝ ﾁｮｳﾘﾊﾞ ﾀﾞﾝｷﾞ ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ３ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 3 |
| 著者 | 谷川 俊太郎／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾆｶﾜ,ｼｭﾝﾀﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 谷川 俊太郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tanikawa,Shuntaro |
| 記述形典拠コード | 110000630130000 |
| 著者 | 内山 節／著 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾔﾏ,ﾀｶｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内山 節 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uchiyama,Takashi |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４９～ |
| 著者標目(著者紹介) | １９５０年東京生まれ。都立新宿高校卒。哲学者。立教大学や東京大学などで教鞭をとる。著書に「森にかよう道」「貨幣の思想史」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000152810000 |
| 著者 | 北沢 正和／著 |
| 著者ヨミ | ｷﾀｻﾞﾜ,ﾏｻｶｽﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 北沢 正和 |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】整体道場整体術師範，望月住民大学事務局員，長野県民芸協会員 |
| 記述形典拠コード | 110000326870000 |
| 件名標目(漢字形) | 農村 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｿﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Noson |
| 件名標目(典拠コード) | 511285300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | ふきのとう書房 |
| 出版者ヨミ | ﾌｷﾉﾄｳ ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ふきのとう書房 |
| 発売者 | 星雲社（発売） |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｾｲｳﾝｼｬ |
| 発売者標目(漢字形) | 星雲社（発売） |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 詩人・哲学者・蕎麦打ち職人が、食や文化、さらには自然や美・表現について縦横に語り、山里の暮らしから現代の人間の生き方や在り方を問いかける。地産地消のスローフード・スローライフ！ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-434-02744-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.2 |
| TRCMARCNo. | 03006796 |
| Gコード | 31088206 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200302 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000180070000 |
| 出版者典拠コード | 310000481030001 |
| ページ数等 | 148p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 611.9 |
| NDC分類 | 611.9 |
| 図書記号 | ﾔ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1310 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |