| タイトル | 食べ物と自然の秘密 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾄ ｼｾﾞﾝ ﾉ ﾋﾐﾂ |
| シリーズ名 | 自然とともに |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｾﾞﾝ ﾄ ﾄﾓ ﾆ |
| 著者 | 西谷 大／著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼﾀﾆ,ﾏｻﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西谷 大 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nishitani,Masaru |
| 記述形典拠コード | 110003895820000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510989200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（アジア） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｱｼﾞｱ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(ajia) |
| 件名標目(典拠コード) | 511463000000000 |
| 出版者 | 小峰書店 |
| 出版者ヨミ | ｺﾐﾈ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Komine Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 小峰書店 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 中国では餃子といえば、ふつう水餃子か蒸し餃子。餃子は中国から伝わったのに、どうして日本では焼き餃子が一般的なのでしょう？ 子供に身近な餃子やラーメンなどの食べ物を通して、そこに生きる人々の暮らしを探ります。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（11） |
| ＩＳＢＮ | 4-338-18603-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.10 |
| TRCMARCNo. | 03051638 |
| Gコード | 31197047 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200310 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2349 |
| 出版者典拠コード | 310000170790000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.82 |
| 図書記号 | ﾆﾀ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1345 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |