| タイトル | どんぐりの食べ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾞﾝｸﾞﾘ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| サブタイトル | 森の恵みのごちそう |
| サブタイトルヨミ | ﾓﾘ ﾉ ﾒｸﾞﾐ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ |
| 著者 | 井上 貴文／著 |
| 著者ヨミ | ｲﾉｳｴ,ﾀｶﾌﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井上 貴文 |
| 著者標目(ローマ字形) | Mukai,Nagamasa |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６６～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】温泉館レストラン「白鳳の里」料理長 【著者紹介】１９６６年生まれ。高校卒業後、調理師になり、９４年鳥取県淀江町の「白鳳の里」料理長に就任。現在、温泉館レストラン料理長。 |
| 記述形典拠コード | 110004242750000 |
| 著者 | むかい ながまさ／絵 |
| 著者ヨミ | ﾑｶｲ,ﾅｶﾞﾏｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | むかい ながまさ |
| 著者標目(著者紹介) | １９４１年鎌倉市生まれ。上智大学スペイン語学科卒業。イラストレーターとして児童向け出版物のさし絵などを手がける。作品に「ヤギとライオン」「はじめは「や！」」ほか。 |
| 記述形典拠コード | 110000974280000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | どんぐり |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄﾞﾝｸﾞﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Donguri |
| 件名標目(典拠コード) | 510078300000000 |
| 出版者 | 素朴社 |
| 出版者ヨミ | ｿﾎﾞｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sobokusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 素朴社 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 「どんぐり」は、食べられる木の実なのです。繊維質が豊富で、ガンになりにくい成分を含む健康食材・どんぐりの食べ方を、楽しいイラストで紹介したレシピ絵本。どんぐりを拾う楽しみ、食べる嬉しさ・美味しさが味わえる一冊。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-915513-86-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2004.10 |
| TRCMARCNo. | 04053107 |
| Gコード | 31441969 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200410 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4296 |
| 出版者典拠コード | 310000181630000 |
| ページ数等 | 31p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ｲﾄﾞ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1395 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |