| タイトル | 青山紀ノ国屋物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アオヤマ キノクニヤ モノガタリ |
| サブタイトル | 食の戦後史を創った人 |
| サブタイトルヨミ | ショク ノ センゴシ オ ツクッタ ヒト |
| 著者 | 平松 由美/著 |
| 著者ヨミ | ヒラマツ,ユミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平松 由美 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1949~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】(株)トレンド・スポッター代表取締役 【著者紹介】1949年生まれ。早稲田大学卒業。ライター、エディター。 |
| 記述形典拠コード | 110000836100000 |
| 件名標目(漢字形) | 紀ノ国屋 |
| 件名標目(カタカナ形) | キノクニヤ |
| 件名標目(典拠コード) | 210000569090000 |
| 出版者 | 駸々堂出版 |
| 出版者ヨミ | シンシンドウ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinshindo Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 駸々堂出版 |
| 本体価格 | 1311 |
| ISBN | 4-397-50293-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1989.12 |
| TRCMARCNo. | 89031917 |
| Gコード | 505895 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198912 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3137 |
| 出版者典拠コード | 310000174920000 |
| ページ数等 | 226p 図版16p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 673.8 |
| NDC分類 | 673.868 |
| 図書記号 | ヒア |
| 書誌・年譜・年表 | 年表:p218~226 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 664 |
| 出版国コード | 日本国(JP) |